Kliknij tutaj --> ☃️ frytki z batatów biedronka
Sos serowy to pyszny dodatek do wielu dań i przekąsek, idealnie nadaje się do makaronu, frytek, nachosów, włoskich paluszków i świeżych warzy w słupkach. Polecamy przygotować go na bazie oryginalnego sera cheddar, który charakteryzuje się lekko ostrym i jednocześnie orzechowym smakiem. To z pewnością świetna propozycja na spotkanie ze znajomymi, wieczór filmowy lub imprezę
Przygotowanie batatów: słodkie ziemniaki obieramy i szorujemy, kroimy w łódeczki. Posypujemy je solą, pieprzem oraz chili. Mieszamy, otaczając bataty przyprawami. Natkę pietruszki myjemy i osuszamy. 2. Pieczenie: piekarnik nagrzewamy do 200°C. Bataty układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub w foremce do zapiekania.
1. Przygotuj frytki z batatów przy pomocy zoodlera. Następnie przenieś je na blaszkę z papierem do pieczenia, po czym dopraw przy pomocy pieprzu, soli, granulowanej cebuli i czosnku. Polej całość oliwą z oliwek.
Idealnie chrupiące i kremowe frytki z batatów: 2 bataty. 1 łyżeczka skrobi (mąki) kukurydzianej lub ziemniaczanej. 1 łyżeczka wymiszanej papryki słodkiej, ostrej i wędzonej w dowolnej kombinacji (lub innych ulubionych przypraw) olej ryżowy, rzepakowy, kokosowy lub masło ghee (klarowane) sól morska. Piekarnik rozgrzej do 230 stopni
Można z nich przygotować zdrowe frytki, świetnie nadają się do zagęszczania zup oraz sosów. Bataty nadają się również do słodkich potraw. Można je udusić na parze lub ugotować, następnie rozgnieść, dodać pokrojone suszone owoce, cynamon oraz migdały i usmażyć placki. Taka wersja dobrze komponuje się z owocami.
Des Fois On Rencontre Des Personnes. Frytki inaczej! Ciekawy pomysł na pożywną przekąskę dla dzieci. Ale i rodzice pewnie się to słodkie ziemniaki, więc powinny je polubić nawet warzywne niejadki. Do tego słowo „frytki” zazwyczaj działa na dzieci jak magnes! Składniki na 4 porcje frytek z batatów:– 2 duże bataty lub 4 mniejsze – oliwa z oliwek – sól – rozmarynPrzygotowanie batatów z piekarnika:Bataty obierz, umyj i pokrój w kształt frytek. Przełóż do miski, dodaj oliwę z oliwek, sól i świeży rozmaryn. Dokładnie wymieszaj. Przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 st. na ok. 20-30 z tradycyjnym keczupem możesz podawać je, np. z masłem Antecka, dietetyk, specjalisty ds. żywienia, eksperta kampanii Soki i musy – witaminy w SMART formie.
Kryzys w podróży- awaryjne lądowanie w McDonaldʹs i moje dzieci stają się dozgonnymi fanami tego lokalu. Nawet w ciemnościach zwęszą drogę do frytek. Zastanawiam się jak wybrnąć z tego: – w ramach uspokojenia swoich chorych myśli , mogę wyobrazić sobie, że to porcja brokułów, -mogę też zacząć tłumaczyć dwulatkowi procesy rozkładu tłuszczu i technologie powstawania tego smakołyku, – mogę zastanowić się jak zrobić zdrową wersję frytek. Wybieram to ostatnie i dziś robimy frytki z batatów, czyli w wersji XXL. Owo warzywo z wyglądu przypomina spasioną pyrę. Znajdziecie je w Biedronce i każdym większym markecie. W ciepłych krajach bataty są powszechnie jadane, u nas rzadziej a szkoda mają wiele do zaoferowania. Są świetnym źródłem witamin ( szczególnie wit. A ), mają sporo wapnia, żelaza, potasu i magnezu. Występują w 400 odmianach i kilku kolorach. Mają ciekawy, słodkawy smak i świetnie smakują z ziołami np. w postaci frytek. U rasowych pożeraczy frytek miłość może nie zrodzi się z pierwszym kęsem, ale w zależności od gatunku i wieku stwora –po kilku próbach powinno się udać. Przepis na frytki z batatów: Potrzebujemy: – bataty oczywiście ( zwane również słodkimi ziemniakami), – ulubione zioła, u nas prowansalskie ( dla mamusi i tatusia polecam wersję z czosnkiem i rozmarynem z dodatkiem sosu czosnkowego) -sól i pieprz, -olej/ oliwa ( około 2 łyżek przy 2-3 batatach) • Bataty myjemy ( można obrać, choć lepsze są ze skórką), kroimy nieco grubiej niż tradycyjne frytki, nas
Pierwszy raz z batatami spotkałam się w jednej z białostockich restauracji. Od razu przypadły mi do gustu i powiedziałam sobie, że zacznę je kupować. Niestety mimo kilku wizyt w białostockich hipermarketach nie spotkałam się z nimi. Dopiero podczas wizyty w Piotrze i Pawle udało mi się je dostać... Kiedy szczęśliwa podchodziłam do skrzynki, w której leżały moim oczom ukazała się ich cena... 10,99 zł/kg. Rozsądek wziął górę: Heloł jeszcze nie oszalałaś do tego stopnia, żeby kupować bądź co bądź ziemniaki za 11 zł!!! I na tym zakończyło się Nasze pierwsze prywatne spotkanie ;) Dałam sobie spokój z szukaniem ich w innych sklepach, aż natrafiłam na nie w Biedronce w cenie 7,99 zł/kg. Taką cenę byłam w stanie zaakceptować (nie sugerujcie się tym, że było po wypłacie :P) Kupiłam, wypróbowałam, posmakowałam i powiedziałam sobie, że jeżeli znajdę je w jeszcze niższej cenie to będę je kupować ;) I otóż pewnego pięknego dnia będąc na zakupach w Realu doznałam szoku... Dwa razy sprawdziłam cenę, żeby nie było zaskoczenia przy kasie :P Do dziś nie wiem czy to była pomyłka czy nie, ale bataty kupiłam w cenie 3,02 zł/kg!!! Może powtórzę - 3,02 zł/kg!!! Szczęśliwa zapakowałam bataty do torby, czym prędzej udałam się do domu i postanowiłam je godnie wykorzystać :D Może warto wspomnieć dlaczego warto jeść słodkie ziemniaki. Przede wszystkim powinny je jeść osoby będące na diecie. Mają niski indeks glikemiczny co oznacza, że po ich spożyciu będziemy dłużej syci. Bataty są uważane za jedne z najbardziej odżywczych warzyw. Dla osób uprawiających sport są źródłem potasu, uzupełniają mikroelementy. Dodatkowo zawierają beta-karoten, który ma wpływ na naszą cerę, witaminę C oraz witaminy z grupy B. Jak przygotować bataty? Odpowiedź jest prosta - tak jak ziemniaki: możemy je ugotować, upiec czy zrobić z nich placuszki. Ja postanowiłam zrobić frytki. Składniki: - 2 bataty - oliwa z oliwek - sól - pieprz - słodka papryka - zioła prowansalskie Bataty obieramy, myjemy, osuszamy. Kroimy tak jak na frytki (w słupki). Wkładamy do miski, polewamy oliwą z oliwek, mieszamy dokładnie ręką. Posypujemy przyprawami i jeszcze raz dokładnie mieszamy, aby wszystkie przyprawy połączyły się z frytkami. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 15-20 minut. Dla przełamania smaku możemy podawać je z sosem czosnkowym lub ziołowym. Moja wersja frytek z batatów podana jest z surówką z marchewki i pora :) Warto dodać, że po upieczeniu frytki nie są chrupiące tak jak ze zwykłych ziemniaków a miękkie i delikatne :) Smacznego!
Frytki z batatów Jeśli znudziły Wam się klasyczne frytki, wybierzcie frytki z batatów. To smaczny dodatek do mięs, ale i pomysł na lekką przekąskę lub ciepłą kolację. Podajcie je z ulubionym dipem, a staną się też pomysłem na imprezowe danie.
Wilec ziemniaczany, kumara, batat, czy w końcu słodki ziemniak - to wprawdzie jeszcze nie powszechnie goszczący w naszych kuchniach produkt, ale poczyna sobie coraz lepiej i można się spodziewać, że coraz częściej będzie alternatywą dla tradycyjnego ziemniaka. Dlaczego? Pochodzący z Ameryki Południowej i Środkowej batat wykazuje więcej właściwości odżywczych i zdrowotnych. Słodkie ziemniaki to bogactwo karotenoidów, likopenu, fosforu, potasu, magnezu i selenu, Choć do Europy zawitał już za sprawą Krzysztofa Kolumba to dopiero dzisiaj znany jest szerzej, niemal na całym kontynencie. W smaku bataty łączą smaki marchewki i niskoskrobiowego ziemniaka. Popularność słodkiego ziemniaka wynika także z tego, że można z niego przygotować aromatyczne i niezwykle smaczne potrawy. Doskonale uzupełnia listę zdrowych warzyw, z których chętnie korzystamy podczas chłodniejszych jesiennych dni. Na jego bazie przyrządza się np. aromatyczne i nieco egzotyczne pieczone lub smażone domowe frytki. Poznaj przepis na frytki z batatów z piekarnika Frytki z batatów to doskonała, wartościowa odżywczo przekąska, co więcej bardzo łatwo je przygotować. Przepis na pieczone bataty jest prosty i nie wymaga wielkiego nakładu czasu. Składniki 3 duże bataty,2 łyżki oleju lub oliwy, Przyprawy wg uznania dwie szczypty soli,szczypta rozmarynu i tymianku,jedna łyżeczka papryki słodkiej,jedna łyżeczka kminku mielonego, jedna łyżeczka majeranku, jedna łyżeczka kopru, jedna łyżeczka ostrej papryki, można podkreślić słodkie ziemniaki cynamonem. Na rynku dostępne są także gotowe przyprawy do frytek. Można ich użyć, ale koniecznie sprawdźmy ich skład, nie powinny zawierać nic poza samymi przyprawami. Świetnym dodatkiem do samych frytek będzie lekki sos na bazie jogurtu greckiego, którego użyjemy jako dipu. Jogurt warto doprawić sprasowanym czosnkiem, solą i pieprzem. Przygotowanie Piekarnik nastawiamy na 200 stopni,słodkie ziemniaki należy obrać i pokroić na kształt tradycyjnych frytek, na blasze kładziemy papier do pieczenia, olej lub oliwę mieszamy razem z przyprawami w misce, surowe jeszcze frytki z batatów smarujemy wcześniej przygotowaną mieszanką, do piekarnika wstawiamy na ok. 20-25 minut. Smażone frytki z batatów Alternatywą dla pieczonych frytek z batatów w piekarniku będą frytki smażone. Do ich przygotowania wystarczą trzy duże bataty, jeden litr oleju i sól. A przygotowuje się je podobnie jak frytki z tradycyjnych ziemniaków. Obrane bataty należy pokroić w cienkie, przypominające frytki słupki, zalewamy tak przygotowane frytki z batatów zimną wodą, odstawiamy na 20-30 minut by stały się chrupkie, olej rozgrzewamy w garnku lub we frytkownicy do 190-200 stopni, wyjęte z wody frytki należy dokładnie odsączyć, najlepiej na papierowym ręczniku. Potem wkładamy je do oleju, mieszamy i smażymy aż skórka stanie się chrupka, wyjęte z oleju frytki posypujemy solą i podajemy. Co jeszcze możesz przyrządzić ze słodkiego ziemniaka? Jego zastosowanie w kuchni jest bardzo szerokie, jest to produkt bardzo wdzięczny, z którego przygotujemy bardzo wiele rozmaitych potraw. Świetnie sprawdzi się jako główny składnik niebanalnej zupy fasolowej, na jego bazie przygotujemy doskonałe bezglutenowe brownie czy wegański ser, można go użyć jako farszu, np. do papryki oraz przygotować z nich makaron. Słodkie ziemniaki to niezwykle wdzięczne warzywo, po które coraz chętniej sięgamy. Tym bardziej, że zajadają się nim nasze najmłodsze pociechy. Mimo, że jest słodki jest też zdrowy i pożywny. Na jego bazie przygotujemy mnóstwo potraw, a jego możliwości pozwalają na wykorzystanie kulinarnej wyobraźni.
frytki z batatów biedronka